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番鸭为什么少人养

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你可能不知道有一种鸭子，价格远高于普通鸭子，被评为鸭中贵族，但农村没有人大量繁殖。

一位热心的市民贾先生发现有人怀疑在卖野鸭，所以他花了200元买了它，想把它交给野生动物救助站。结果，经专家鉴定，是人工养殖的番鸭。

原来这只鸭子不是普通的鸭子，而是鸭中贵族-番鸭。

番鸭又称鹌鹑雁、麝香鸭、红嘴雁，属于普通家鸭。它们前尖后窄，头大脖子短，有不同的毛色，分别是白色、黑色和黑白。

如果你第一次看到番鸭，你可能会觉得它看起来不像鸭子，但有点像鹅。

而且，令人惊讶的是，这种番鸭水性差，习惯于旱地生活。

此外，一般鸭子的寿命在6到8年之间，而番鸭则能活到14到20年左右。

这种番鸭原产于中南热带地区，主要产于湖北阳新县、福州郊区、龙海等地。

番鸭食用价值高，不仅脂肪低，而且蛋白质含量高。肉中的蛋白质含量约为16%-25%，高于大多数其他动物。

此外，番鸭肉质鲜美，含有大量的铁、铜、锌等微量元素，对心肌梗死等心脏病患者有一定的保护作用。

正因为如此，普通鸭子的价格一般在6元左右一斤，而这种番鸭则达到20元左右一斤，比普通鸭子贵三倍多。

然而，目前国民生活水平普遍提高，人们对食品质量的追求也大大提高。因此，即使价格很高，很多人仍然争相购买。

原来有下。

首先，鸭苗的成本很高。鸭苗7-8元左右，普通鸭苗1-3元左右。如果中间出现问题，风险和成本会高很多。

其次，番鸭的养殖周期很长。番鸭的养殖周期约为80天，市场上常见的肉鸭养殖周期约为40天，周期翻倍。

然后，番鸭的孵蛋率很低。番鸭的产蛋率很高。养殖四五个月后即可生蛋。一只番鸭的年孵蛋率约为130，甚至高达180。然而，它们的孵蛋成功率很低，因此产量有限。

此外，维护成本很高。即使孵化成功，番鸭的繁殖也非常困难。番鸭争夺战斗，喜欢打架。如果分批繁殖，伤亡率很高，农民需要花很多时间来维持。

最后，市场效果不好。番鸭价格比较高，知道的人比较少，可替代品太多。番鸭虽然营养价值超高，但如果价格太高，买家会望而却步，买其他肉鸭。

因此，一般来说，养番鸭的不确定因素太多，大多数农民相对简单诚实，没有资本，也不敢冒很大的繁殖风险。

毕竟双手吃饭，养殖不成功，不仅辛苦了几个月，还可能赔钱欠债。

以上因素导致农民不敢养鸭。毕竟，对农民来说，养家糊口是最重要的。养普通鸭子没那么费时费力。成本低，收入高。因此，农村人很少养鸭是可以理解的。

当然，还有一个合作渠道的问题。有些农民卖不出好的番鸭，手里积压会造成损失。

然而，一些大型农场有固定的合作渠道。鸭子长大后可以卖掉，供应给大型酒店，这是普通农民无法比拟的。

事实上，育种技术已经大大提高，农民已经开始通过科学的育种方法进行育种。政府也在大力支持相关的育种产业，我相信在不久的将来，鸭子经常会出现在每个人的视线中。

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