冲泡铁观音的步骤知识问答:铁观音如何冲泡

更新时间:2021-09-18 14:28:56作者:高考复习网

铁观音如何冲泡

冲泡铁观音的步骤:洗杯、落茶、冲茶、刮沫、倒茶、点茶、看茶、品茗。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

国有着茶乡的美誉,茶文化是久负盛名的,铁观音是我国的十大名茶之一。茶好喝除了茶叶要好,泡茶的手法也是非常重要的。今天高三网就来说说铁观音应该如何冲泡。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

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Tie-Guan-Yin-Ru-He-Chong-Pao

详细解答Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 01

    洗杯
    首先先把茶具都用沸水洗净烫一下,这样既能够先洗杯又能够做到温杯的实际效果。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 02

    落茶
    用茶匙拿出适度的铁观音茶叶放进盖碗中,茶叶不需要过多,放茶量约占茶具容积的五分就可以。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 03

    冲茶
    往盖碗中倒进沸水,冲烫茶叶清除残渣,时间把控在两三秒就可以,随后将洗茶汤倒掉。再把滚开的水提高冲进茶壶或盖瓯,使茶叶旋转,高冲能够让茶叶在水的跌荡下,完全浸润,以利于色、香、味的充分调动,做到茶汤匀称的实际效果,水量通常在盖碗的九分处就就行了,不需要过满。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 04

    刮沫
    用壶盖或瓯盖轻轻地刮掉悬浮的白泡沫,使其清爽洁净。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 05

    倒茶
    把泡一,二分钟后的茶汤先后巡回灌入并排的茶杯里。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 06

    点茶
    茶汤倒到少许时要慢慢匀称地滴进各茶杯里,差不多到品茗杯7分点处宜。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 07

    看茶
    观赏杯中茶汤的颜色。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

  • 08

    品茗
    就可以乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不大,但能齿颊留香,喉底回甘,神清气爽,别有情趣。Vau高考复习资料-高考复习计划与学习方法-高考解题技巧-高考复习网

标签: 铁观音如何冲泡

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